Vasárnap délután egy budapesti helyszínt szemeltünk ki következő tesztalanyként, választásunk a X. kerületben lévő Zila vendéglőre esett. Egyszer már jártunk itt néhány hónapja, akkor jó tapasztalatokkal távoztunk.

Az étterem könnyen elérhető, a parkolással nincs gond, közvetlenül előtte, illetve a környező utcákban is meglehetősen sok lehetőség van erre. A környék első ránézésre meglehetősen barátságtalan, késő esti órákan valószínűleg más helyszín után néztünk volna.

Az étterembe egy rövid folyosón keresztül lépünk be, itt azonnal több terem közül lehet választani. Rendelkezik egy elengánsabb belső résszel, mi a nyári melegre való tekintettel a külső részben válaszottunk asztalt. Ez is fedett, tehát zordabb időben is megfelelő lehet. A berendezés egyszerű, meglehetősen ízléses. Ottjártunkkor a hangulatot biztosítani próbáló néhány fős zenekar éppen elvonulóban volt. Ezt megkönnyebbüléssel vettük tudomásul, legutóbbi ottjártunkkor meglehetősen megkeserítették az ételek élvezetét (zavaróan hangosan játszottak a bent ülő néhány fő számára, akik közül senkin se látszódott, hogy ezt igazán értékelte volna). 

Előételt nem választottunk, a szokásos italrendelést követően egy brassói aprópecsenyét (SanyoVFR), illetve egy hagymás rostélyost (BonViki) rendeltünk. Az ételekre nem kellett túl sokat várni, a felszolgálás átlagosnak nevezhető.

A brassói aprópecsenye már megérkezésekor csalódást okozott. A hús mellé egyszerű hasábburgonyát kaptam (érzésre abból is a mirelit fajtát). A két alkotóelem különösképpen nem is találkozhatott a tányérbaérkezés előtt, a megsütött krumplira egyszerűen csak fel lett halmozva a sült hús.  A hús fűszerezése jónak tűnt, túl sok meglepetést nem okozott. Sokkal nagyobb problémát jelentett a nagyvonalú olajhasználat. A krumpli tocsogott az olajtól, mire megettem a hús felét, már lehetett is látni, hogy a tányér alján konkrétan egy kis olajtó található, ez jelentősen csökkentette az élvezeti értékét. Az adag mennyiséggel egyébként nem volt probléma, jól laktam vele, sőt a fenti okokból maradt is a tányéron (hiába, az olaj jól telít :-). Ez így számomra abszolút csalódás, a fantáziátlan krumpli és az olajmennyiség miatt maximálisan egy gyenge ketteskét érdemel (még ehető, de ennél én is jobbat csinálok). Mindez 1600Ft-ba fájt, értelemszerűen körettel, ez ezek után soknak tűnik.

Otthon a hagymás rostélyost hasábburgonyával szoktuk készíteni, de az éttermekben szkeptikus vagyok ezzel, mivel gyakran fagyasztott krumplit kapok. Amikor kihozták az ételt még bőséges adagnak tűnt és első ránézésre gusztusos is volt. Azonban megkóstolva azonnal kiderült, hogy a hagyma itt is tocsog az olajtól (úgy tűnik ez a hely specialitása), helyenként pedig nem volt rendesen átsütve. A hús esetén pedig úgy tűnt, hogy kissé felborultak az arányok, a mustárhoz tettek egy kis húst (talán emiatt volt olyan érzésem, mintha a hús részben utólag is be lett volna kenve). Tekintve, hogy egy hagymás rostélyos értékelése esetén nehéz eltekinteni a hagyma és a hús problémáitól, így sajnálatos módon ez esetben sem tudunk kettesnél jobbat adni. A mennyiségre itt sem volt panasz, a krokett „természetesen” itt is fagyasztott volt, de ezek közül egy számomra még ehetőbb fajta. Körettel együtt 2220 Ft volt, mondanom se kell, ez se érte meg az árát.

Cím: 1105 Budapest, Gergely u. 4.
Web: www.zilavendeglo.hu